Заказ диетического питания от X-Clinic
Питание – основа здоровья и привлекательной фигуры. Что сейчас вы готовите дома? Чем балуете себя? Наш шеф-повар Леонид Шемякин и врач-диетолог, гастроэнтеролог Зулай Ибрагимова подготовили для вас новое меню для заказа на дом. Питайтесь правильно и теряйте лишние килограммы легко и со вкусом вместе с нами!
Чем отличается еда X-Clinic от типичной ресторанной?
Калории! Вы хоть раз считали, сколько за 1 ужин в ресторане вы съедаете калорий? Это сделать очень просто, таблица калорийности доступна каждому в любом месте. Например, филе индейки, казалось бы диетическое блюдо, в ресторане выходит более 600 калорий.
Мы разработали многофункциональную гибкую систему питания, которая производит мощный терапевтический, превентивный и антиэйдж эффект.
О HEALTHY FOOD
Наша система питания включает в себя:- элементы детоксикации (очищение желудочно-кишечного тракта, ощелачивание интерстиция и т.д)
- исключение аллергенов-глютена, лактозы
- исключение соли, сахара, при этом сохраняя вкус продукта
- правильную термическую обработку пищи с максимальным сохранением питательных веществ в легкоусвояемой форме
-восполнение микро и макронутриентов (в частности, незаменимых аминокислот; являющихся предшественниками нейромедиаторов, также витаминов, минералов, моно-, полиненасыщенных жирных кислот и т.д), клетчатки.
- качественная, количественная, ферментная адекватность питания, а также грамотное перераспределение пищи в течении дня
- формирование правильных пищевых привычек
Особое внимание мы уделили тому, чтобы снижение веса проходило мягко и без стресса.
В нашем меню много свежей зелени, которую мы выращиваем в стенах клиники, безглютеновые продукты, много рыбы и морепродуктов. Цыплята и индейка исключительно с ферм ленинградской области.Особенность всех блюд – отсутствие соли и сахара. Специальные технологии обработки и приготовления продуктов позволяют сделать все блюда ресторана X-Clinic полезными и одновременно очень вкусными. Чтобы подчеркнуть вкус или придать новые нотки блюду, шеф-повар использует особые комбинации продуктов, водоросли, сублимированные ингредиенты.
Попробовав питание от X-Clinic, вы не только попрощаетесь с лишними килограммами, но и поможете себе сформировать правильные пищевые привычки, перезагрузить рецепторы и сохранить результат надолго.
Это позволит улучшить состояние здоровья, поддержать красоту и обеспечить активное долголетие!
Меню на неделю
Понедельник
Обед:- Салат из печёной свеклы с мангольдом и соусом из петрушки (свекла/клиновый сироп/петрушка/каперсы/мангольд) 120г (120ккал)
- Овощной суп (кабачок/цукини/морковь/лук репчатый/брокколи/вяленые томаты/корень сельдерея/зелень) 220г (100 ккал)
- Киноа с томатами и кинзой и творожным сыром (томаты/киноа/масо томаты с/с/сыр творожный козий/масло оливковое/зелень) 100г (80 ккал)
- Телятина томлёная с соусом демиглас 80г (телятина/утка/демиглас/лук) Состав: суставы говяжьи, морковь, лук, корень сельдерея, лук порей, перец, лавровый лист, томат паста, вино красное, масло сливочное) (130 ккал) (демиглас 50ккал)
Полдник:
- Смузи из шпината 250г (шпинат/авокадо/огурец/каперсы/водоросли вакаме) (100 ккал)
Ужин:
- Зелёный салат с заправкой из оливкового масла/цедрой лимона (листья салата/зелень/огурец свежий/морковь свежая/клиновый сироп/масло оливковое/водоросли вакаме) (80 ккал)
- Печёный корень сельдерея с грибным муссом и трюфельным ароматом 60г/40г (100 ккал)
- Сорбет ягодный (ягоды/яичный желток/кокосовое молоко/мёд) 70г (70ккал)
Калорийность дня: 855
Завтрак следующего дня:
- Каша гречневая с овощным муссом и проростками (греча/масло гхи/зелень/зола из лука порея/масло оливково. Овощной мусс: морковь/корень сельдерея/кабачок/каперсы/куркума) 150г/30г (200 ккал)
- Смузи из печёного кабачка (кабачок/яблоки зелёные) 250г (80 ккал)
Калорийность завтрака: 280
Вторник
Обед:- Овощной салат с проростками 150г (огурец/томаты/редис/оливки каламато/масло оливковое/мята/зола из лука порея/перец болгарский) (100 ккал)
- Крем суп из шпината с кокосовым молоком и каштанами 220г (180 ккал) (шпинат/молоко кокосовое/каштаны/зелень/масло оливковое)
- Запеченный баклажан с кинзой и сельдереем гриль 60г (баклажан/кинза/каперсы/сельдерей корень) (70 ккал)
- Стейк из говядины с мясным соусом 80/20г (200 ккал) (соус на основе говяжьего бульона. Состав: суставы говяжьи, морковь, лук, корень сельдерея, лук порей, перец, лавровый лист, томат паста, вино красное, масло сливочное)
Полдник:
- Смузи из печёного яблока с корицей (яблоки зелёные/корица молотая) 250г (80 ккал)
Ужин:
- Винегрет с кабачком (кабачок/морковь/корень сельдерея/огурец/базилик/чеснок/орехи/зелень) 150г (100 ккал)
- Северные креветки с сальсой из бланшированных томатов 30/60 (креветки/томаты/лук/паприка/зелень) (70 ккал)
- Пюре из сельдерея с пак-чой и лангустинами (лангустины/корень сельдерея/ водоросли вакаме/пак-чой) 40/60/30 ( пюре 120 ккал)
- Сорбет малина (малина/яичный желток/кокосовое молоко/мёд) 60г (70 ккал )
Калорийность дня: 990
Завтрак следующего дня:
- Овощное пюре с овощными чипсами (морковь/корень сельдерея/кабачок/каперсы/куркума) 120г (100 ккал)
- Творожный сырник (творог из козьего молока/яичный желток/масло гхи/кленовый сироп/ягоды) 2шт/80г (120 ккал)
- Овощное пюре с овощными чипсами (морковь/корень сельдерея/кабачок/каперсы/куркума) 120г (100 ккал)Смузи из печёного перца с кабачком (кабачок/перец болгарский/зелень) 250г (80 ккал)
Калорийность завтрака: 380
Среда
Обед:- Паровой рататуй 120г (кабачок/цукини/перец болгарский/баклажан/брокколи/корень сельдерея/морковь/базилик/орехи/масло оливковое/чеснок) (130 ккал)
- Крем суп из моркови с кокосовым молоком и каштанами 220г (морковь/лук/куркума/молоко кокосовое/масло оливковое/зелень/каштаны) (140 ккал)
- Индейка гриль с бланшированным цукини 120г (индейка/цукини/томаты/водоросли вакаме/зелень/масло гхи) (150 ккал )
Полдник:
- Мусс манго 30% +кабачок 250г (манго/кабачок) (80 ккал)
Ужин:
- Кабачок на пару с песто 120/10 (кабачок/базилик/масло оливковое/орехи/чеснок) (120 ккал)
- Печёный лук порей с муссом из печёного перца 100/40 (лук порей/перец болгарский/масло гхи) (120 ккал)
- Гребешки с биском 70г (морской гребешок/бульон из море продуктов/овощи/кокосовое молоко) (120 ккал)
- Банановое мороженое 60г (банан/молоко кокосовое/яичный желток) (80 ккал)
Калорийность дня: 940
Завтрак следующего дня:
- Овощная каша с морковным желе 220г (морковь/корень сельдерея/лук репчатый/кабачок/баклажан/масло гхи/чеснок/перец болгарский/специи/томаты/масло оливковое) (180 ккал)
- Грушевый мусс с гвоздикой и чипсом 250г (груша/специи) (90 ккал)
Калорийность завтрака: 270
Четверг
Обед:- Печёная тыква с проростками и зелёным маслом 80г (тыква/проростки/масло оливковое/зелень) (100 ккал)
- Мисо-суп с тофу и водорослями вакаме 220г (мисо паста/водоросли вакаме/яйцо/сыр тофу/бобы эдамамэ/кунжут/масло кунжутное) (110 ккал)
- Свекольное ризотто на амаранте с каштанами и томлёным кроликом 150/50г (амарант/лук/свекла/масло гхи/пармезан/сыр творожный/чеснок/тимьян/кролик) (320 ккал)
Полдник:
- Огуречная раита с авокадо и укропом 250г (кефир из козьего молока/мята/огурец свежий/авокадо/укроп/каперсы) (110 ккал)
Ужин:
- Романо с овощной сальсой 100г (романо/томаты/лук/зелень/перец болгарский) (60 ккал)
- Печёная морковь с эстрагоном и муссом из творожного сыра (морковь/эстрагон/клиновый сироп/масло оливковое/творожный сыр из козьего молока) 90г (120 ккал)
- Палтус запечённый с пюре из сельдерея 160г (палтус филе/сельдерей/шпинат/водоросли вакаме) (150 ккал)
- Сорбет ревень 60г (ревень/яичный желток/молоко кокосовое/мёд) (70 ккал)
Калорийность дня: 1040
Завтрак следующего дня:
- Яйцо пашот с вялеными томатами и топлёным маслом 80г (яйцо куриное/масло топлёное/томаты) (120 ккал)
- Хлеб безглютеновый, тёмный 40г + масло сливочное 15г (180 ккал)
- Смузи из печёной моркови и свеклы с базиликом 250г (морковь/свекла/базилик/яблоко (80 ккал)
Калорийность завтрака: 380
Пятница
Обед:- Салат микс (лист салата, зелень, огурец, морковь, масло оливковое, мёд) 80г (90 ккал)
- Чечивичный суп-пюре с овощами и проростками 220г (чечивица/морковь/лук/сельдерей корень/перец болгарский/томаты/масло оливковое) (120 ккал)
- Красная киноа с овощами (киноа/лук/морковь/цукини/корень сельдерея/перец болгарский/масло гхи/томаты/брокколи) с зеленью и соусом из кинзы и паприки) 130г (150 ккал)
- Котлетки из цыплёнка (филе цыплёнка/томаты/амарант/масло гхи/молоко кокосовое) 100г (180 ккал)
Полдник:
- Смузи тыква/вишня/кабачок 250г (90 ккал)
Ужин:
- Молодая спаржа с грейпфрутом 80г (спаржа/грейпфрут/масло оливковое/зелень/клиновый сироп) (60 ккал)
- Овощной жульен в цукини с молодым сыром 150г (кабачок/перец болгарский/морковь/томаты/чеснок/масло оливковое/сыр моцарелла) (180 ккал)
- Филе кальмара с овощами гриль и соусом песто 160г (кальмар/баклажан/цукини/перец болгарский/брокколи/корень сельдерея/базилик/орехи/масло оливковое/чеснок) (150 ккал)
- Мороженое хурма 60г (хурма/яичный желток/молоко кокосовое/мёд (70 ккал)
Калорийность дня: 1090
Завтрак следующего дня:
- Творожный пудинг с желе из чёрной смородины 120г (творог из козьего молока/яичный желток/масло гхи/кленовый сироп/ягоды) (120 ккал)
- Шарлотка 80г (яблоки/мёд/яйцо куриное/мука без глютена) (100 ккал)
- Кисель брусничный 300г + мёд 15г (80 ккал)
Калорийность завтрака: 300
Суббота
Обед:- Винегрет из печёных овощей 150г (свекла/морковь/картофель/огурец/базилик/орехи/чеснок/масло оливковое/зелень) (150 ккал)
- Суп из цветной капусты 220г (капуста цветная/водоросли вакаме/каперсы) (60 ккал)
- Рис Venere Nero с морковным кремом, зелёным маслом и пармезаном 120г (рис неро/морковь/лук/сыр творожный/пармезан/томаты) (250 ккал)
- Креветки гриль 60г (70 ккал)
- Кокосовый крем с малиной 50г (молоко кокосовое/желток яичный/мёд/малина/ваниль) (120 ккал)
Полдник:
- Смузи груша/яблоко 250г (80 ккал)
Ужин:
- Овощная тарелка и йогурт 150г (огурец/морковь/томаты/стебель сельдерея/зелень/салат/йогурт из козьего молока) (90 ккал)
- Стейк из тыквы гриль с соусом сальса-верде 100г (тыква/мята/базилик/укроп/петрушка/кинза/томаты вяленые/оливки/каперсы/масло оливковое) (120 ккал)
- Спинка скумбрии в водорослях вакаме с ржаным хлебом 120г (скумбрия/водоросли вакаме/водоросли комбу/лимон/лавровый лист/перец/клиновый сироп/овощное пюре/икра сельди/лук) (250 ккал)
- Сорбет вишня 60г (70 ккал)
Калорийность дня: 1260
Завтрак следующего дня:
- Каша гречневая, вязкая с бурратой (греча/масло гхи/масло оливковое/зола из лука порея/буррата/зелень) 120/30 (250 ккал)
- Яблочный кисель с корицей 300 (50 ккал)
Калорийность завтрака: 300
Воскресенье
Обед:- Овощной салат с творожным муссом 150г (Томаты/редис/перец болгарский/оливки каламата/сыр козий мягкий/масло оливковое/мята/зола из лука порея/проростки) (180 ккал)
- Суп пюре из тыквы с зеленью 220г (150 ккал) (тыква/молоко кокосовое/лук репчатый)
- Филе лосося 1/100г (150 ккал) (филе лосося)
- Овощи паровые в муссе из печёного перца (брокколи/капуста цветная/перец болгарский) (80 ккал)
Полдник:
- Смузи кабачок/зелёное яблоко 250г (50 ккал)
Ужин:
- Салат из печёных овощей с грушей 150г (120 ккал)
- Печёный корень сельдерея с грибным муссом и трюфельным ароматом 60г/40г (100 ккал)
- Сорбет яблоко с корицей 60г (70 ккал)
Калорийность дня: 900
Завтрак следующего дня:
- Белковый омлет с зеленью и вялеными томатами (яйцо/масло гхи/кокосовое молоко/вяленые томаты/зелень) 100г (150 ккал)
- Хлеб безглютеновый, тёмный +масло 40/15 (180 ккал)
- Смузи зеленый брокколи (брокколи/водоросли вакаме) 250г (50 ккал)
Калорийность завтрака: 380
Как сделать заказ?
- Позвонить или отправить заявку;
- Мы формируем заказ и выполняем доставку в удобное вам время;
- Вы оплачиваете курьеру при получении.
Заказать доставку: +7 921 6563326
Время работы: ежедневно с 09-00 до 21-00
Доставка осуществляется по:- Курортный район
- Приморский район
- Выборгский район
- Петроградский район
- Василеостровский район
- Кронштадский район
Подписаться на новости
В соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006, отправляя любую форму на этом сайте, вы подтверждаете свое
согласие на обработку персональных данных.